我們喜歡牛油果，我們知道加州是買到最好牛油果的地方。對於愛吃牛油果的家庭來說，一棵牛油果樹會是一個很好的院子。鱷梨樹生長迅速，但它們需要一些時間才能成熟。有了這些建議，再加上一點耐心，你就可以期待一個美味而豐富的鱷梨豐收了。

迅速的回答

聖地亞哥最好的牛油果:

考慮在你的花園裏添加這些鱷梨品種:

1. 哈斯
2. 裏德
3. 要塞
4. 培根

一個比較

在聖地亞哥種植牛油果

• 特點:牛油果現在主導著市場。中等大小，果皮呈卵石狀，成熟後顏色變暗。哈斯牛油果有濃鬱的堅果味。蘆葦鱷梨又大又圓。這種水果有光滑、奶油般的果肉和殼狀的外皮。富爾特鱷梨大小適中，有明顯的堅果味。這種水果果皮光滑，形狀有點尖。培根鱷梨是中大號的;他們有非常薄的皮和光滑，黃油質地。然而，它的味道比其他品種要溫和得多，帶有一絲甜味。

如何種植牛油果101

在聖地亞哥種牛油果的小貼士

雖然在家裏用種子培育鱷梨樹是可能的，但這種植物茁壯成長並最終結出果實的幾率非常小。從當地的園藝中心摘一棵小樹更有可能成功。

在春天種植是理想的，因為幼樹不會暴露在霜中，也不會被太陽和熱損壞。你的鱷梨樹在充足的陽光下會長得最好。記住，這將需要大約三或四年的時間，你的樹成熟到足夠的結果，但等待將是非常值得的!

土壤

在為你的鱷梨樹選擇地點時，重要的是要記住允許它茁壯成長的土壤條件:

• 土壤類型:鱷梨樹需要排水良好的土壤。鬆散的沙質土壤非常適合種植牛油果，尤其是微酸性的土壤。鱷梨樹的根係很淺，所以盡量不要種植在人行道附近或通風不良的地方。
• 施肥:養牛油果最簡單的方法是使用特別推薦的混合肥料，其中含有氮、磷、鉀和鋅。在沿海地區，將一年的肥料用量(檢查包裝規格)分成五等份，從2月到6月，每月給一次。

這些快速的土壤技巧將幫助你確保你的牛油果能夠充分發揮其潛力。

水

第一年，每兩三天給你的鱷梨樹大量澆水。如果你住在內陸並且經曆了炎熱的夏天，那麼要經常給樹木澆水。

• 水徹底:提供足夠的水分使根部飽和。感受你的土壤，確定澆水頻率;隻有在土壤表麵摸起來很幹燥的情況下才會澆水。
• 根據季節調整:記住冬天不要過量澆水。如果天氣異常幹燥，土壤不潮濕，可以灌溉。護根物有助於保水。

了解你的鱷梨樹全年的水分需求會讓你的樹保持健康和結果。

維護

現在你的鱷梨樹正在生長，需要一些維護來確保它們繼續茁壯成長。以下是一些保養鱷梨的快速指南:

• 讓落葉留在樹下的地麵上。這將有助於保護樹的淺根，並保持土壤濕潤。
• 定期覆蓋物。研究表明，一層非常厚的覆蓋物可以保護鱷梨樹免受根部腐爛。
• 根據需要修剪你的鱷梨樹。取下那些靠近地麵的低水平樹枝，以及你能找到的枯枝。當你的樹還小的時候，確保主樹枝之間的距離是三到四英尺，這樣可以更好地接近樹。
• 如果突然出現過度的熱浪，鱷梨樹很容易受到熱損傷。它們的莖和葉會在樹木試圖保存水分時燃燒起來。損壞的分支必須清除;否則，這棵樹將更容易受到病原體的影響。看在這裏有關熱損傷管理的詳細信息。

收獲鱷梨

如何在聖地亞哥收獲鱷梨

我什麼時候收獲鱷梨，如何收獲?培根和富爾特牛油果的收獲始於秋季，一直持續到春季。哈斯牛油果從春天到秋天都可以采摘，蘆葦牛油果從夏天到秋天都可以收獲。具體月份見上表。如果你種植不同季節的牛油果品種，你可以全年享受新鮮的牛油果!

成熟的鱷梨既可以從莖上掰下來，也可以剪下來。在你的水果上留下殘留的莖，可以幫助你知道什麼時候可以吃了(如果“莖按鈕”很容易掉下來)。然而，這對果實成熟的速度沒有顯著影響。如果你有一棵大樹，一個短杆或籃子杆可以證明是有用的。摘完鱷梨後，盡量不要在陽光下曬太久。

記住這些指導方針，你很快就會享受到自己種植的牛油果了!

更多資源:

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照顧鱷梨